Methyl cinnamate - CAS:103-26-4

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Methyl cinnamate (Synonyms:肉桂酸甲酯; Methyl 3-phenylpropenoate)

目录号 : KM19805 CAS No. : 103-26-4 纯度 : 98%

Data Sheet 产品使用指南

Methyl cinnamate (Methyl 3-phenylpropenoate)，是花椒的有效成分，也是一种用途广泛的天然香料化合物。Methyl cinnamate (Methyl 3-phenylpropenoate) 具有抗菌活性，是一种防止食品褐变的酪氨酸酶 (tyrosinase) 抑制剂。Methyl cinnamate (Methyl 3-phenylpropenoate) 通过由 CaMKK2-AMPK 信号途径介导的机制具有抗脂活性。

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生物活性

Methyl cinnamate (Methyl 3-phenylpropenoate), an active component of Zanthoxylum armatum, is a widely used natural flavor compound. Methyl cinnamate (Methyl 3-phenylpropenoate) possesses antimicrobial activity and is a tyrosinase inhibitor that can prevent food browning. Methyl cinnamate (Methyl 3-phenylpropenoate) has antiadipogenic activity through mechanisms mediated, in part, by the CaMKK2-AMPK signaling pathway.

体外研究

In 3T3-L1 cell model, Methyl cinnamate (Methyl 3-phenylpropenoate) inhibits adipocyte differentiation by attenuating expression of the adipogenic transcription factors SREBP-1, PPARγ, and C/EBPα and the transcriptional activity of PPARγ. In addition, Methyl cinnamate (Methyl 3-phenylpropenoate) activates the CaMKK2−AMPK signaling cascade involved in the regulation of adipogenesis.

分子式

C₁₀H₁₀O₂

分子量

162.19

CAS号

103-26-4

中文名称

肉桂酸甲酯

运输条件

Room temperature in continental US; may vary elsewhere.

储存方式

Pure form	-20°C	3 years
	4°C	2 years
In solvent	-80°C	6 months
	-20°C	1 month

溶解性数据

In Vitro:

DMSO : ≥ 100 mg/mL (616.56 mM)

H₂O : 1 mg/mL (6.17 mM; Need ultrasonic)

* "≥" means soluble, but saturation unknown.

配制储备液

浓度溶剂体积质量	1 mg	5 mg	10 mg

1 mM	6.1656 mL	30.8280 mL	61.6561 mL
5 mM	1.2331 mL	6.1656 mL	12.3312 mL
10 mM	0.6166 mL	3.0828 mL	6.1656 mL

请根据产品在不同溶剂中的溶解度选择合适的溶剂配制储备液；一旦配成溶液，请分装保存，避免反复冻融造成的产品失效。
储备液的保存方式和期限：-80°C, 6 months; -20°C, 1 month。-80°C 储存时，请在 6 个月内使用，-20°C 储存时，请在 1 个月内使用。

In Vivo:

请根据您的实验动物和给药方式选择适当的溶解方案。以下溶解方案都请先按照 In Vitro 方式配制澄清的储备液，再依次添加助溶剂：

——为保证实验结果的可靠性，澄清的储备液可以根据储存条件，适当保存；体内实验的工作液，建议您现用现配，当天使用；以下溶剂前显示的百
分比是指该溶剂在您配制终溶液中的体积占比；如在配制过程中出现沉淀、析出现象，可以通过加热和/或超声的方式助溶

1.

请依序添加每种溶剂： 10% DMSO 40% PEG300 5% Tween-80 45% saline
Solubility: ≥ 2.5 mg/mL (15.41 mM); Clear solution

此方案可获得 ≥ 2.5 mg/mL (15.41 mM，饱和度未知) 的澄清溶液。
以 1 mL 工作液为例，取 100 μL 25.0 mg/mL 的澄清 DMSO 储备液加到 400 μL PEG300 中，混合均匀；向上述体系中加入50 μL Tween-80，混合均匀；然后继续加入 450 μL生理盐水定容至 1 mL。
2.

请依序添加每种溶剂： 10% DMSO 90% (20% SBE-β-CD in saline)
Solubility: ≥ 2.5 mg/mL (15.41 mM); Clear solution

此方案可获得 ≥ 2.5 mg/mL (15.41 mM，饱和度未知) 的澄清溶液。
以 1 mL 工作液为例，取 100 μL 25.0 mg/mL 的澄清 DMSO 储备液加到 900 μL 20% 的 SBE-β-CD 生理盐水水溶液中，混合均匀。
3.

请依序添加每种溶剂： 10% DMSO 90% corn oil
Solubility: ≥ 2.5 mg/mL (15.41 mM); Clear solution

此方案可获得 ≥ 2.5 mg/mL (15.41 mM，饱和度未知) 的澄清溶液，此方案不适用于实验周期在半个月以上的实验。
以 1 mL 工作液为例，取 100 μL 25.0 mg/mL 的澄清 DMSO 储备液加到 900 μL玉米油中，混合均匀。