Dextran (MW 40000) 是一种复杂的碳水化合物聚合物,由通过糖苷键连接的葡萄糖分子组成。葡聚糖在水中具有出色的溶解性,使其可用作食品、油漆和粘合剂中的粘度调节剂或稳定剂。在生物医学领域,葡聚糖经常被用作血浆扩容剂,因为它在静脉内给药时能够增加血容量。它也可以被修改以创建基于葡聚糖的药物输送系统,例如靶向纳米颗粒。
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